ضبط 10 طن لحوم و دواجن مخالفة في حملات تفتيشية بعدة مراكز في الشرقية
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بمراكز بلبيس - فاقوس - أبو حماد - أبو كبير و مدينة العاشر من رمضان ) بالإشتراك مع الجهات المعنية (الرقابة التموينية بمراكز بلبيس- فاقوس -أبو حماد - أبوكبير و مدينة العاشر من رمضان ) قامت يوم الأربعاء ٢٥ يناير ٢٠٢٣ م بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن بتلك المراكز.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير ( ١٢ ) محضر مخالفة و ضبط ( ٩ طن و ٧٢٩ كجم ) لحوم ودواجن مخالفة بيانها ( ١٨٦ كجم ) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و ( ٣٠٠ كجم ) دجاج و ( ٨ طن و ١١٨ كجم ) لحوم مصنعة مجهولة المصدر و بدون بيانات ( ٨٩٠ كجم ) مفروم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ( ١٦٠ كجم ) مفروم دجاج و 75 كجم مفروم دجاج ، و تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
