«أزمات قلبية وتسمم حمل».. هؤلاء ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم
يعدّ شم النسيم من المناسبات المبهجة التي ينتظرها المصريون بشغف، حيث تزيّن أطباق الرنجة والفسيخ، المائدة المصرية بألوانها الزاهية والعديد من الأطباق المُتنوّعة الأخرى، والأكلات الشعبية التي ارتبطت بهذا العيد منذ القدم.
ولكن، على الرغم من فوائد الرنجة والفسيخ الصحية العديدة، إلا أنها قد تُشكّل خطرًا على بعض الأشخاص، ممّا يستدعي توخي الحذر ومراعاة بعض المُحاذير الصحية.
6 فئات ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم
في هذا المقال، نستعرض 6 فئات ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم:
1. مرضى القلب:
تحتوي الرنجة والفسيخ على كمية عالية من الصوديوم، ممّا يؤدّي إلى احتباس الماء في الجسم، ممّا يُشكّل عبئًا على عضلة القلب، ويُؤدّي إلى ارتفاع ضغط الدم، وتفاقم أعراض قصور القلب. وقد تُؤدّي التغيّرات في مستويات الصوديوم في الجسم الناتجة عن تناول الرنجة والفسيخ إلى اضطرابات النظم القلبي، مثل الرجفان الأذيني.
2. مرضى الكلى:
يُعدّ الإفراط في تناول الملح ضارًا للغاية بمرضى الكلى، حيث يؤدّي إلى احتباس السوائل في الجسم، ممّا يُؤثّر على وظائف الكلى، ويُسبّب مضاعفات صحية خطيرة.
كما أنّ ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم يُؤدّي إلى ارتفاع ضغط الدم، ممّا يُفاقم من مشاكل الكلى، ويُؤدّي إلى تلفها بشكل أسرع. وإضافة إلى ذلك، تحتوي الرنجة والفسيخ على نسبة عالية من البروتين، ممّا يُؤدّي إلى زيادة عبء العمل على الكلى، خاصّةً لمرضى الكلى الذين يُعانون من ضعف وظائف الكلى.
لذلك، يُحذّر الأطباء مرضى الكلى من تناول الرنجة والفسيخ، أو على الأقلّ التقليل من كمية تناولها قدر الإمكان.
3. مرضى الضغط المرتفع:
يُعدّ ارتفاع ضغط الدم من أخطر الأمراض المزمنة، وتناول الرنجة والفسيخ يُؤدّي إلى زيادة مستويات الصوديوم في الجسم، ممّا يُفاقم ارتفاع ضغط الدم، ويُعرّض المرضى لخطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
4. الحوامل:
يُحذّر الأطباء من تناول الحوامل للرنجة والفسيخ، حيثُ يُؤدّي ارتفاع نسبة الملح في هذه الأطعمة إلى احتباس الماء في الجسم، ممّا يُؤدّي إلى تورّم القدمين والساقين، كما أنّ الإفراط في تناولها قد يُؤدّي إلى ارتفاع ضغط الدم، ممّا يُشكّل خطرًا على صحة الأم والجنين. كما يمكن أن يؤدّي ارتفاع ضغط الدم الناتج عن تناول كميات كبيرة من الرنجة والفسيخ إلى الإصابة بتسمم الحمل، والتي قد تؤدّي إلى مضاعفات خطيرة مثل انفصال المشيمة والولادة المبكرة وفشل الكُلى، ممّا يُهدد حياة الأم والجنين.
5. مرضى النقرس:
يُعدّ النقرس من الأمراض المزمنة التي تُسبّب آلامًا شديدة في المفاصل، وتناول الرنجة والفسيخ يؤدّي إلى زيادة مستويات حمض اليوريك في الدم، ممّا يفاقم أعراض النقرس ويؤدّي إلى نوبات حادة من الألم.
6. الأطفال:
لا يُنصح بتناول الأطفال للرنجة والفسيخ، حيث أنّ أجهزتهم الهضمية ليست مُهيّأة لهضم هذه الأطعمة المالحة، ممّا قد يُسبّب لهم عسر الهضم، والإسهال، والقيء.
نصائح هامة لتناول الرنجة والفسيخ
- الاعتدال: ينصح بتناول كميات مُعتدلة من الرنجة والفسيخ، تجنّبًا لأيّ آثار جانبية سلبية.
- شرب الماء: ينصح بشرب كميات وفيرة من الماء بعد تناول الرنجة والفسيخ، للمساعدة في التخلص من الصوديوم الزائد من الجسم.
- مُراقبة ضغط الدم: يُنصح مرضى ضغط الدم بمراقبة ضغط الدم بانتظام بعد تناول الرنجة والفسيخ، والتأكد من عدم ارتفاعه.
- استشارة الطبيب: يُنصح الأشخاص الذين يعانون من أي أمراض مزمنة باستشارة الطبيب قبل تناول الرنجة والفسيخ.
ويمكن الاستمتاع بأجواء شم النسيم وتناول الأطباق المُميّزة دون الإضرار بالصحة، من خلال الوعي بالمخاطر الصحية لتناول الرنجة والفسيخ، واتباع النصائح المُقدّمة، والاعتدال في الكميات المُتناولة، واستشارة الطبيب في حال وجود أيّ أمراض مزمنة.
