حملة تفتيشية مكثفة تضبط طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة في قويسنا

نفذت لجنة تفتيشية مكبرة بمركز ومدينة قويسنا في محافظة المنوفية حملة رقابية موسعة على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك في إطار توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، بتشديد الرقابة على الأسواق مع اقتراب عيد الفطر المبارك.

جرت الحملة تحت إشراف هناء عقيلة، رئيس مركز ومدينة قويسنا، وبمشاركة الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام المجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، إلى جانب عدد من الأطباء البيطريين والمفتشين المختصين.

وخلال عملية التفتيش، قامت اللجنة بالمرور على محلات الجزارة وأماكن بيع وحفظ اللحوم والأسماك، حيث تم ضبط مخالفات تتعلق بجودة وسلامة المنتجات الغذائية. وأسفرت الحملة عن اكتشاف كميات كبيرة من الدهون الفاسدة، غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي كان من المقرر استخدامها في تصنيع منتجات مثل الكفتة والحواوشي. كما تم ضبط أسماك رنجة مجهولة المصدر، ما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.

بلغ إجمالي المضبوطات طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة والرنجة غير المطابقة للمواصفات، وتم تحرير محاضر رسمية ضد المخالفين، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالتهم إلى جهات التحقيق.

أكدت الجهات الرقابية أن حملات التفتيش ستستمر خلال الفترة المقبلة، لضمان جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، والتصدي لأي محاولات للغش التجاري حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المستهلكين.