شعبة المواد الغذائية: استراتيجيات حكومية لتعزيز الإنتاج المحلي وخفض الأسعار
أوضح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أهمية اتخاذ الحكومة لإجراءات واستراتيجيات فعالة لجعل مصر رائدة في إنتاج السلع الغذائية محليًا. من بين هذه الإجراءات تعزيز البنية التحتية من خلال الاستثمار في بيئة التصنيع والبنية التحتية الزراعية واللوجستية. يهدف هذا الاستثمار إلى تحسين الإنتاجية وتسهيل عمليات الإنتاج والتوزيع، مما سيسهم بشكل كبير في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الواردات الغذائية.
تشجيع الاستثمارات وتطوير المهارات المحلية
دعا المنوفي الحكومة إلى تشجيع الاستثمارات عبر تقديم الحوافز والدعم للمستثمرين المحليين والأجانب في صناعة السلع الغذائية. وشدد على ضرورة تطوير قاعدة المهارات المحلية من خلال تقديم التدريب والتعليم في مجالات الزراعة والصناعات الغذائية لضمان توفير الكفاءات اللازمة. هذا التطوير من شأنه أن يعزز من قدرة العاملين في هذا القطاع ويسهم في زيادة الإنتاجية وتحسين جودة المنتجات.
دعم البحث والتطوير والمزارعين
أكد المنوفي على أهمية دعم البحث والابتكار في مجال الزراعة والصناعات الغذائية لتطوير تقنيات جديدة ومبتكرة. هذا الدعم سيسهم في تحسين جودة المنتجات وزيادة الإنتاجية، مما يعزز من تنافسية المنتجات المصرية في الأسواق المحلية والعالمية. كما طالب بتقديم دعم حكومي للمزارعين والشركات الصغيرة والمتوسطة في صناعة السلع الغذائية من خلال توفير الدعم المالي والتسهيلات الضريبية واللوجستية.
تحفيز الطلب المحلي وتوسيع قاعدة التصدير
أشار المنوفي إلى أن الحكومة مطالبة بتحفيز الطلب المحلي على المنتجات الغذائية المحلية من خلال حملات توعية وتشجيع الاستهلاك المحلي. كما أكد على ضرورة توسيع قاعدة التصدير للمنتجات الغذائية المحلية عبر البحث عن فرص التصدير وتطوير استراتيجيات التسويق الدولي. هذه الإجراءات ستسهم في تعزيز الاقتصاد المحلي وزيادة العائدات من النقد الأجنبي.
حلول قصيرة الأمد لخفض أسعار المواد الغذائية
رصد المنوفي عدة حلول قصيرة الأمد يمكن اتباعها لخفض أسعار المواد الغذائية. منها تقليل الرسوم الجمركية على واردات المواد الغذائية لتقليل تكلفة الاستيراد وبالتالي تخفيض الأسعار. كما أشار إلى أهمية فرض آليات لمراقبة الأسعار ومكافحة الاحتكار والتلاعب بالأسواق لضمان عدم ارتفاع الأسعار بشكل غير مبرر. تعزيز المنافسة في السوق من خلال تشجيع المزيد من الشركات على دخول القطاع يمكن أن يسهم أيضًا في تقليل الأسعار وتحسين جودة المنتجات المتاحة للمستهلكين.