«الآثار الإيجابية للتغذية السليمة».. ندوة تثقيفية في البحيرة

نظم مركز النيل للإعلام، بالتعاون مع مشروع التنمية الريفية بالبحيرة، ندوة تثقيفية بعنوان "الآثار الإيجابية للتغذية السليمة"، بمقر مشروع التنمية الريفية بدمنهور، حاضر فيها الدكتور محمد فتحي.

وتناولت الندوة، أهمية سلامة الغذاء من المزرعة وحتى المائدة، وعرض نماذج للمأكولات والوجبات السريعة، وبيان أضرارها على الصحة، وأضرار الزيوت والدهون المهدرجة.

كما تم إلقاء الضوء على الغذاء الآمن الخالي من الملوثات، وكذا أنواع ملوثات الطعام، والتي قد تكون طبيعية أو غير طبيعية وطرق الحفاظ على سلامة الغذاء.