حلويات رمضان.. طريقة عمل القطايف بالتمر والمشمشية

القطايف من الحلويات الشهيرة التي تقدم في شهر رمضان الكريم، حيث نقوم بشراء العجين، ونقوم بحشوها بطرق مختلفة ومبتكرة حسب الرغبة.

وقدم الشيف الشربيني، طريقة عمل القطايف بالتمر والمشمشية، إليكم الخطوات خلال السطور التالية..

مقادير القطايف بالتمر والمشمشية
قطايف.

مشمشية.

 تين.

سوداني.

مكسرات مشكلة.

شربات.

كريمة مخفوقة.
طريقة تحضير القطايف بالتمر والمشمشية

1- تقلى القطايف مفرودة في الزيت.

2- ثم تغمس في الشربات ثم تزين بالكريم شانتيه والمكسرات.

3- تقدم القطايف ساخنة.