«غرفة صرف صحي داخل صالة الإنتاج».. الصحة تُغلق مصنع حلويات بـ الشرقية | صـور
صرح الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، بأن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية، بإدارة فاقوس الصحية، شنت حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية بنطاق المركز؛ لمراجعة السلع المعروضة، والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضح وكيل وزارة الصحة، في بيانه، أن جهود الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط مصنع حلويات يعمل بدون ترخيص وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية، مشيرا إلى أنه تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة، لوجود غرفة صرف صحي داخل صالة الإنتاج، بالإضافة إلى ضبط طن و10 كجم أغذية مختلفة عبارة عن هوالك الإنتاج كيك، زيت، سمن، سكر جليكوز".
ولفت إلى أنها أحدثت تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 6 عينات أغذية، وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 2 محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة فاقوس.
وكان الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، أكد ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مشيرًا إلى استمرار الرقابة والتفتيش على الأسواق ومخازن حفظ الأغذية والمنشآت الغذائية لضبط الأسعار وإحكام الرقابة والسيطرة وعدم استغلال المواطنين.