تناول 10 جرامات حلبة يوميًا تحميك من الإصابة بمرض السكر

أظهرت دراسة جديدة أن الحلبة يمكن أن تساعد في الوقاية من مرض السكري.

وأشارت الدراسة وفقا لموقع "boldsky"، أن الحلبة تساعد على خفض نسبة الجلوكوز في الدم ومستويات الكوليسترول السيئ، دون التأثير على مستويات الكوليسترول الجيد.

وأوضحت الدراسة أيضًا، أن تناول 10 جرامات من الحلبة يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي؛ لاحتوائها على الألياف الطبيعية قابلة للذوبان، بما في ذلك ألياف الجلوكومانان التي تساعد على تأخير امتصاص الأمعاء للجلوكوز والسيطرة على مرض السكري.

كما تعد أسهل طريقة للحصول على الفوائد الصحية لبذور الحلبة هي غلي البذور المجففة في كوب من الماء لمدة 10-15 دقيقة، حيث أن الاستهلاك المنتظم لهذه البذور يمكن أن يخفض مستوى السكر في الدم إلى حد كبير.