ينقص الوزن.. 5 فوائد صحية للخيار
يحتوي الخيار على قيمة غذائية عالية وفوائد صحية كبيرة، مما يجعل الكثيرون يتناولنه ضمن النظام الغذائي الصحي الخاص بهم، إذ أنه غني بالماء والألياف القابلة للذوبان، لذلك فهو يعزز بشكل جيد عملية الهضم.
وذكر تقرير لموقع "تايمز ناو نيوز"، الفوائد الصحية لجعل الخيار أساسيًا في النظام الغذائي، نعرضها على النحو التالي:
إنقاص الوزن
ويتميز الخيار بكونه منخفض السعرات الحرارية، ومن أفضل الخيارات التي يجب تضمينها في النظام الغذائي دون القلق بشأن زيادة الوزن غير الصحية.
الترطيب
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، وهذا يجعله طعامًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على انتعاش الجسم وترطيبه وحمايته من الجفاف.
تحسين الهضم
وذلك لأن الخيار غني بالألياف القابلة للذوبان، فيمكنه المساعدة في تنظيم عمليات ووظائف الأمعاء، وبالتالي تحسين عملية الهضم.
إدارة سكر الدم
وجدت العديد من الدراسات أن الخيار يمكن أن يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم، ويرتبط في الغالب بالمساعدة في خفض نسبة السكر في الدم.
تعزيز صحة القلب
يتمتع الخيار بتوازن صحي بين العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والألياف القابلة للذوبان، كما أن عدد السعرات الحرارية المنخفضة فيه تجعله غذاء مثاليا للحمية، وجميع هذه العوامل بدورها تعزز صحة القلب وتسهم في حمايته من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.