أبرزها تقليل الوزن.. تعرفي على فوائد الثوم
يتميز الثوم منذ القدم بالعديد من الفوائد الصحية، وعرفت منذ عهود قيمته الغذائية وفوائده العديدة لصحة الإنسان، كما يساعد الثوم في تقليل الشهية مما يؤدي إلى تقليل الوزن.
كما يمتاز الثوم بأنه نبات قليل السعرات الحرارية، وهذا ما يجعله خيار مناسب للتخسيس، بالإضافة إلى أن الثوم يساعد في طرد السموم العالقة بالجهاز الهضمي.
القيمة الغذائية للثوم
يحتوي الثوم على العديد من الفيتامينات والمعادن ومنها:
البروتين، هي أحماض أمينية يمكن أن ينتجها الجسم أو يحصل عليها من المواد الغذائية.
الكربوهيدرات، تعتبر مصدر الطاقة الرئيسي للجسم.
السكريات، هي مركبات عضوية تتميز بطعمها الحلو.
الكالسيوم و الحديد.
الدهون والألياف
النحاس، الزنك، البوتاسيوم ، المغنيسيوم.
فيتامين B1، فيتامين B2، فيتامين B3.
السيلينيوم، هو معدن ومضاد أكسدة يحتاجه جسم الإنسان.
المنجنيز، هو أحد المعادن التي يحتاجها الجسم.