محرر في مقال||| تعرف على طرق اختيار "الأضحية" السليمة الخالية من الأمراض

قال الدكتور أيمن عادل، مدير الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بـ وزارة الزراعة،  إن هناك عدة نصائح  لشراء الأضحية السليمة الخالية من الأمراض أولها عدم شرائها من باعة جائلين، أو من شوادر غير معروفة.

وأكد "عادل"، خلال حواره  ببرنامج "8 الصبح" ، المذاع على فضائية "dmc" ، صباح الخميس أنه  يجب شراء الأضحية من أماكن موثوق منها مثل جزار موثوق به، وذو سمعة جيدة، أو من شودار وزارة الزراعة حتى يستطيع المشتري الرجوع لأماكن الشراء حال حدوث أى مشكلة.

وحول مواصفات شراء الأضحية قال مدير الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بـ وزارة الزراعة، إنه يجب أن يكون الشكل الظاهري جيد،  بمعنى ألا تحتوي الأضحية على جروح، ولا يكون الحيوان خامل وكسول، وعينه لامعة وليست شاحبة، كما أنه من الضروري تصفح الحيوان من الجزء الخلفي، للتأكد من خلوه من أية إفرازات علي الساقيين، وأن يكون جزء من أسنانه غير لبني، ليكون عمره مناسب .