ضبط 10 أطنان لحوم وزبدة مجهولة المصدر قبل ترويجها بالشرقية
قال وكيل وزارة الصحة بالشرقية الدكتور هاني جميعة، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بالتنسيق مع الإدارة الصحية بمركز كفر صقر، شنت حملة للتفتيش على المنشآت الغذائية بدائرة المركز؛ وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، والمحافظ المهندس حازم الأشموني، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين؛ لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، والتي أسفرت عن ضبط 10 أطنان من السلع الغذائية ولحوم الدواجن مجهولة المصدر.
وأوضح الدكتور جميعة - في بيان اليوم الثلاثاء- أن الحملة أسفرت عن ضبط 5 أطنان زبدة مجهولة المصدر وموضوعة في عبوات سبق استعمالها، و5 أطنان لحوم دواجن مجهولة المصدر وبدون أي بيانات عليها، داخل منشأتين للمواد الغذائية بمدينة كفر صقر وإحدى القرى، لافتا إلى سحب 4 عينات أغذية، وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق؛ لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مشيرا في الوقت ذاته إلى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير المحاضر اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، واستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة؛ حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وفي سياق متصل، قال مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، الدكتور إبراهيم متولي، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، شنت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك، بالإشتراك مع الجهات المعنية (مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن)، وأسفرت عن تحرير (17) محضر مخالفة وضبط (طن واحد) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم مجمدة ومصنعات لحوم ودواجن وكبدة مجمدة وأسماك مدخنة، مجهولة المصدر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
