تشديد الرقابة على المخابز البلدية وحركة الدقيق المدعم بالإسكندرية

وجه وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية في الإسكندرية المهندس السيد حرز الله، بتشديد الرقابة على المخابز البلدية وحركة الدقيق البلدي المدعم.
 

وقامت إدارة تموين المنتزة برئاسة فريد شوقي مدير الإدارة، بشن حملات رقابية مكثفة بنطاق الإدارة؛ أسفرت عن ضبط أحد المخابز البلدية لتجميعه دقيق بلدي، وتم التحفظ على 10 شكاير دقيق بلدي مدعم تزن الشيكارة الواحدة 50 كيلو جراما.
 

كما أسفرت الحملات عن تحرير 75 محضرا ضد التجار المخالفين، شملت المحاضر إنتاج خبز ناقص الوزن، وغير مطابق للمواصفات الفنية، وعدم نظافة أدوات العجين، عدم وجود لوحة بيانات لمخابز بلدية، عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، عدم الاحتفاظ بسجل التفتيش لأحد المخابز، عدم إعلان عن أسعار السلع الغذائية، توقف بقال تمويني عن العمل بدون إذن مسبق من التموين... وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد هذه المخالفات للعرض على النيابة العامة.