حملات تفتيشية مكبرة على المخابز البلدية بكفرالزيات

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن الحملات اليومية تواصل أعمال الرقابة على مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين، مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
جاء ذلك، خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني، رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاء، فجر اليوم الثلاثاء، على المخابز البلدية بكفرالزيات والتي أسفرت عن تحرير 38 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة، وحررت مديرية التموين والتجارة الداخلية محضرا لمخبز بشارع المصيلحي لعدم وجود ميزان، ومحضر لمخبز بشارع السيد غير مطابق للمواصفات القانونية، ومخبز آخر مغلق بنفس الشارع، محضر لمخبز بشارع المستشفى القديمة نقص وزن 8 جرامات، مخبز بشارع أحمد شوقي مغلق، مخبز بشارع علي الجمل عدم نظافة، مخبز بحي حسيبة نقص وزن 7 جرامات وعدم وجود سجل، مخبز آخر بحي حسيبة عدم مطابقته للمواصفات القانونية، مخبز بشارع التحرير عدم وجود لوحة، ومخبز بحى حسيبة عدم مطابقته للمواصفات الفنية، مخبز بشارع السلخانة نقص وزن 9 جرامات وعدم وجود سجل وأخيرا شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا محضر نقص وزن 10 جرامات.

كما تمكنت مديرية الصحة، من تحرير 8 محاضر عدم وجود شهادة صحية وعدد9 محاضر نقص اشتراطات صحية، كما قامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير 9 محاضر نقص اشتراطات سلامه غذاء.