إجراءات حكومية لمنع ذبح الأضاحي خارج المجازر في العيد
أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، استعداد الهيئة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، والكشف على اللحوم والإشراف على ذبح الأضاحي، وتكثيف حملات التفتيش وضبط الأغذية ذات الأصل الحيواني غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وشدد شاهين، على إحالة المخالفين إلى جهات التحقيق المختصة، والتصدي لظاهرة الذبح خارج المجازر، وذلك في إطار الاستعداد لموسم عيد الأضحى المبارك.
كميات كبيرة من اللحوم
وأعلن الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أنه تم خلال الأيام الماضية ضخ كميات كبيرة من اللحوم في منافذ وزارة الزراعة الثابتة والمتحركة استعدادًا لـ عيد الأضحى المبارك، مُشيرًا إلى أن الوزارة تمتلك عددًا من المنافذ الثابتة، وشوادر لبيع اللحوم.
وأوضح القرش، أن اللجنة الاستيراديه، برئاسة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وافقت لحوالي 24 شركة على استيراد 145 ألف رأس، منها 25 ألف رأس عجول للذبيح الفوري من بعض الدول الإفريقية الشقيقة تصل قبل عيد الأضحى المبارك، بالإضافة إلى 120 ألف رأس عجول للتربية والتسمين، وذلك من مناشئ أوروبية متعددة.
وتابع، أن الدولة تمكنت من تخفيض الفجوة الغذائية من اللحوم الحمراء عن طريق التوسع فى مشروعات الثروة الحيوانية، منها مشروع تحسين سلالات الماشية المحلية واستيراد السلالات العالية في إنتاج اللحوم، كذلك نشر مراكز عمليات التلقيح الاصطناعي وإعادة أحياء مشروع البتلو.
وأشار القرش، إلى أن موسم عيد الأضحى يشهد اهتماما كبيراً من وزارة الزراعة من خلال توفير السلع والمنتجات، وزيادة عمليات التفتيش من الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، بجانب تكثيف تواجد الأطباء البيطريين في المجازر ونقاط الذبح.
