بحضور سفير اليابان.. " ليلة السوشي" في القاهرة

أكد اوكا هيروشي سفير اليابان في القاهرة، انه دهش حينما رأي الكثير من المحلات التي تقدم السوشي في مصر مما يعكس انها قد لاقت شهرة واسعة وأصبحت معروفة في مصر.

وأضاف أن هناك الكثير من المعارض التي  تعرض كيفية اعداد السوشي .

جاء ذلك خلال فعالية السوشي التي نظمتها سفارة اليابان بالقاهرة مساء اليوم ، بحضور مجموعة من السفراء والدبلوماسيين والشخصيات العامة، وممثلة مؤسسة اليابان بالقاهرة.

يذكر أن الهدف من اللقاء هو التأكيد ان السوشي تراث ثقافي لليابان، وخلال اللقاء تم عرض فيلم تسجيلي عن تاريخ السوشي.

ومن جانبه قدم الشيف هامانا سوشي، وهو أفضل طباخ للسوشي، طريقة اعداده وتقديمها للضيوف .