بدء تجربة زراعة «الأزولا» بديل الأعلاف في الوادي الجديد

أعلن وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الوادي الجديد الدكتور مجد المرسى،البدء في تجربة زراعة نبات "الأزولا"، بالمحطة الإقليمية للبحوث الزراعية بالمحافظة،بحضور أستاذ الميكروبيولوجيا الزراعية بمعهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة الدكتور رضا محمد الشحات،وأستاذ وقاية النباتات بمعهد بحوث وقاية النباتات ومدير المحطة الاقليمية للبحوث الزراعية بالمحافظة الدكتور صلاح جميل،وعدد من الباحثين والمهندسين الزراعيين. 
وقال وكيل الوزارة" تم التعريف بتنمية نبات الأزولا، والقيمة الاقتصادية للأزولا، وكيفية تنمية الأزولا في المنازل وعلى الأسطح، وكيفية إنتاج علف من الأزولا للاستخدام في تغذية المواشى والأغنام والطيور والأسماك،مشيراً الى أن زراعة نبات " الأزولا " يعد بديلا اقتصاديا للأعلاف،وهو عبارة عن نبات يعيش على أسطح الماء يتكاثر ويحتوى على نسبة بروتين عالية تتراوح ما بين 30 و 40 % مما يجعله بديلًا للأعلاف التى تتناولها الحيوانات والطيور كما يتميز الأزولا بوجود مضاد حيوي طبيعي للطيور وكذلك الأسماك، ويستخدم علف للدجاج البياض والتسمين والأرانب والأسماك ويستخدم للماشية والأغنام والماعز.
ولفت إلى أن الأزولا نبات سرخسي صغير، يعيش طافيا على أسطح المجارى المائية وهو من النباتات ذوات أشباه الجذور،وينتج الفدان ما بين طن و طن وربع يوميا،ويزرع مرة واحدة بالعمر ويعطى إنتاجا مدى الحياة،ولا يحتاج أى تكاليف سوى إنشاء المزرعة فقط أي يعتبر علف مجاني،ولايحتاج لإجراء عمليات التصنيع مثل الطحن أو الفرم أو أي عمليات أخرى قبل التغذية.