ضبط 16 طن مواد غذائية فاسدة وغلق منشأتين مخالفتين في الشرقية
تمكنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية من ضبط 16 طنا من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وغلق منشأتين لعدم استيفائهما الاشتراطات الصحية ووجود مخالفات عديدة بهما.
وذكرت المديرية - في بيان مساء اليوم الأربعاء- أن وكيل وزارة الصحة بالمحافظة الدكتور هشام مسعود قاد حملة موسعة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقب أول المديرية، ومراقب أول الأغذية، ومدير الإدارة الصحية ومفتشو مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق، وذلك تنفيذا لتوجيهات وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار، ومحافظ الشرقية الدكتور ممدوح غراب.
وتم خلال الحملة المرور على 5 منشآت غذائية عبارة عن مصانع مخللات ومحلات عطارة وياميش رمضان بمركز ومدينة الزقازيق، وتبين وجود مصنعي مخللات تابعين لإحدى الشركات أحدهما به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، والمصنع الآخر مرخص وبه جزء غير مستوفي للاشتراطات الصحية، فتم إخطار الجهات المعنية وصدر قرار بغلق كلي وتشميع للأول وغلق جزئي للثاني؛ لما يمثلاه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
وتم ضبط وإعدام طن واحد مخللات وتوابل بها تغير في خواصها الطبيعية ولا تصلح للاستهلاك الآدمي، و15 طنا مخللات وبلح جاف لعدم وجود بيانات ولسوء التخزين، وتم سحب 6 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير 4 محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة الزقازيق.
