ضبط 10 أطنان دجاج غير صالح للاستخدام الآدمي في الشرقية

شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري  بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع الأسماك و اللحوم ومحلات الجزارة و محلات بيع الأسماك و المطاعم وثلاجات الحفظ و المصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة و مراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية و مجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .

ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية بالشرقية) ، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.

وأضاف وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير  5  محاضر مخالفة وضبط 10 أطنان و 810 كجم دجاج و لحوم مخالفة تشمل  10 أطنان دجاج مفروم غير صالح للاستخدام الآدمي و 750 كجم دجاج مفروم،  وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 50 كجم ) لحوم مصنعة مجهولة المصدر ،  و  10 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
 

وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة  وسلامة المواطنين.