حملات رقابية على 307 منشآت غذائية في الدقهلية

 قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة الدقهلية، خلال الأسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 307 منشآت تبين أن 107 منها دون ترخيص، و4 أخرى تستوجب الغلق الفوري؛ لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
 

وذكرت المديرية- في بيان، اليوم الجمعة- أن الحملات تمكنت من تحرير 255 محضراً، وسحب 24 عينة للفحص بالمعامل المركزية؛ لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 2219 كيلو جراما من أغذية متنوعة، و626 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
 

وأضافت المديرية أن الحملات تأتي بناء على توجيهات وكيل وزارة الصحة بالدقهلية الدكتور شريف مكين بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ وأماكن تداول الأغذية؛ للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية، ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.