انتظام عمل المخابز لتوفير «العيش المدعم» في أول أيام عيد الفطر

أكدت شعبة المخابز باتحاد الصناعات المصرية، اليوم الجمعة، انتظام العمل داخل المخابز في أول أيام عيد الفطر المبارك، بجميع المحافظات، وذلك بالتنسيق مع وزارة التموين، لتلبية احتياجات السوق المحلية من الخبز المدعم.

وقال حسن المحمدي، رئيس شعبة المخابز باتحاد الصناعات المصرية، إنه بالتناوب سيتم أخذ إجازات عيد الفطر للمخابز، مما لا يؤثر على مصلحة العمل، مُنوها بأن عدد المخابز بلغ 31 ألف مخبز، ويتم إنتاج 300 مليون رغيف خبز يوميا تقريبا.

كان الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، قد صرح بأنه سيتم تكثيف الرقابة والمتابعة على المخابز البلدية طوال أيام عيد الفطر المبارك، والتأكد من استلامها الدقيق التمويني من المطاحن التموينية ومطابقة الخبز المنتج بهذه المخابز للمواصفات والأوزان والأسعار المقررة، كذلك تكثيف الرقابة والمتابعة على المخابز السياحية للرقابة والمتابعة على إنتاج الخبز السياحي وبيعه للمواطنين بالأوزان والأسعار المقررة ومتابعة استقرار الحالة التموينية بدائرة المديرية وتوافر كل السلع وأسعارها بالأسواق، وتكثيف الرقابة والمتابعة من الجهات الرقابية التابعة للمديرية على توفر وأسعار وجودة السلع، خصوصًا الضرورية منها بالأسواق.