حملات مكثفة على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن في القاهرة
شدد اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، على مديرية الطب البيطري بعمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء؛ للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بأحياء القاهرة؛ للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع تشـديد الرقابة والمتابعة على محلات الجزارة والأسـواق وثلاجات حفظ اللحوم.
وأشار الدكتور صبرى زينهم، مدير مديرية الطب البيطرى، إلى أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بجميع إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، وجرى إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقى الشكاوى والبلاغات على الأرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس 27427057، وجرى إلغاء اجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التى يتزايد عليها الطلب خلال الشهر الكريم
وأضاف مدير مديرية الطب البيطرى، أنه سيجرى تكثيف حملات اللحوم على المنشآت التى تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بجميع أحياء القاهرة من محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع إنتاج المصنعات المختلفة بالاشتراك مع الأجهزة الرقابية من مباحث التموين وشرطة المسطحات ومفتشى الأغذية بمديريات الصحة.
وتابع أنه جرى البدء الفعلى فى تنفيذ هذه الخطة اعتبارا من أول مارس الموافق 9 شعبان 1444هـ ومستمرة حتى نهاية الأعياد وشم النسيم بالتنسيق مع الجهات الرقابية، وتشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة والتأكد من صلاحية المعروض وطبيعته، مع تكـثيف حـملات الكلاب الضالة خاصة فى مناطق المساجد الكبيرة التى يتردد عليها المصليين كثيرا خلال الشهر المبارك لمنع تعرضهم للعقر والإزعاج من هذه الحيوانات الضالة.
