استاذ اقتصاد: مصر تحتل المستوى الأول على العالم في إنتاج التمور
قال دكتور أشرف كمال أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن مصر تحتل المستوى الأول على مستوى العالم في إنتاج التمور، لكنها لا تحتل مستوى متقدم على مستوى الصادرات.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية لقناة إكستر نيوز، أن تجمع المسوقين والمنتجين من شتى أنحاء العالم، يتيح التسويق وتنشيط المبيعات ويحسن من وضع تصدير التمور في مصر.
ولفت كمال إلى أن مصر تستهدف زراعة 5 ملايين نخلة، وتم بالفعل إقامة أكبر مزرعة لإنتاج النخيل في مشروع توشكى الخير، لإنتاج الأصناف الفاخرة محل الأصناف التقليدية، أهمها صنف المجدولي، لتنشيط التصدير.
وأوضح أن تنشيط تصدير التمور في غاية الأهمية، ويساعد مصر على ذلك احتلالها المرتبة الأولى في إنتاج التمور على مستوى العالم بنحو 18% من الإنتاج العالمي، يساهم في توفير العملات الصعبة، ووصول التمور المصرية للأسواق العالمية.
وذكر أستاذ الاقتصاد الزراعي، أن بجانب تصدير التمور يجب تنشيط تصنيع التمور إلى مستخلصات غذائية، لأن التمور تتسم باحتوائها على كمية كبيرة من المعادن، وهناك محافظات تتميز بإنتاج التمور مثل محافظة أسوان والوادي الجديد وكذلك شمال ووسط سيناء ومرسى مطروح.
