حملات بيطرية للتفتيش على مَحال الجزارة والمطاعم بالإسماعيلية

شن قسم التفتيش ومدير المخلفات والجلود، التابع لمديرية الطب البيطري بالإسماعيلية، اليوم الأربعاء، حملة تفتيش؛ للمرور على محال الجزارة واللحوم، بنطاق حيّ أول مدينة الإسماعيلية.

يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية،  وإيمانًا بأهمية الحفاظ على صحة المواطنين والمتابعة المستمرة للتأكد من جودة المنتجات المقدمة لهم وخاصة اللحوم.

خلال الحملة تم المرور على بعض محال الجزارة وتم التنبيه على تغطية اللحوم خارج المحل والنظافة داخل محلات الجزارة والتأكيد علي الذبح داخل المجازر الحكومية.

وأيضًا تم المرور على بعض المطاعم والتنبيه على وضع صلاحية للمنتجات وعلى طرق الحفظ والتبريد.