ضخ 120 طن لحوم يوميًا خلال عيد الأضحى المبارك
قال العميد محمود السعدني، رئيس مجلس الشركة المصرية للحوم والدواجن، إن الشركة تضخ في المتوسط 70 طنا يصل في الذروة إلى 120 طن يوميا، وهذه اللحوم يتم استيرادها كأبقار من السودان، وتتدخل لجنة من الطب البيطري في السودان للكشف عليها للتأكد من خلوها من أي أمراض قبل شحنها إلى توشكى.
وأضاف السعدني- خلال لقاء مع القناة الأولى-: "توشكى بها محجر يسع أكثر من 30 ألف رأس، وبعد الوصول إلى توشكى يتم توقيع الكشف ثم الذبح في مجزر على أعلى مستوى والتأكد من بعد الذبح عبر كشف ثالث من خلوها من أي أمراض".
وتابع: "يتم شحن اللحوم من توشكى إلى مجزر البساتين لتوفير اللحوم، خاصة أن الشركة تابعة للشركة القابضة التي تسعى إلى توفير وإتاحة السلع الاستراتيجية، وتصل اللحوم إلى مجزر الشركة في عربات مبردة ويتم الصرف لكل المنافذ الخاصة بالشركات الشقيقة".
وأردف، أن هناك 1350 منفذًا على مستوى الجمهورية ويتم ضخ اللحوم.