الزراعة توجه 8 توصيات هامة لمزارعي القمح لتقليل الفاقد عند الحصاد

قال علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد الزراعي بأن القطاع أصدر عدة توصيات للمزارعين يجب مراعاتها عند حصاد وتوريد القمح في ضوء توجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتكثيف الجهود استعدادا لحصاد القمح.

وتأتي النصائح بهدف الحفاظ على درجة نقاوة المحصول وكذلك تقليل الفاقد والهدر وجاءت التوصيات على النحو التالي:

1- استخدام الميكنة الزراعية الحديثة في عمليات الحصاد، حيث تساهم بشكل كبير في تقليل الفاقد من الحصاد.
2- وقف ري القمح عندما يبدأ حامل السنبلة في تغيير لونه الى اللون الأصفر، حيث يعني هذا الاصفرار توقف انتقال الغذاء الى الحبوب، حيث أن مرحلة النضج التام للمحصول تتلون خلالها جميع أوراق وسيقان وسنابل القمح باللون الأصفر، وتكون هي المرحلة الملائمة للحصاد.

3- ضمن علامات نضج المحصول، أن الحبوب تكون صلبة ومتماسكة يصعب تشكيلها بين الأصابع ويسهل انفصال الحبوب عن أغلفتها.

4- عند الحصاد اليدوي للقمح يجب أن يتم الحصاد بعد غروب الشمس أو قبل الشروق حيث تكون هناك نسبة من الرطوبة الجوية تساعد على عدم تساقط وفقد الحبوب أثناء الضم، كما يجب اجراء عملية الدراس في وقت الظهيرة.

5- يجب العناية بعمليات النقل المزرعي والدراس والتعبئة، بحيث يتم نقل آلات الدراس الى الحقل بجوار القمح المحصود.

6- وضع مفرش بجوار آلة الدراس يجمع عليه القمح ثم يجمع ما سقط على المفرش ويدرس.

7- أن تتم التعبئة في عبوات سليمة غير ممزقة، كذلك يفضل عدم استخدام العبوات المصنوعة من  البلاستيك حيث أنها تؤدى الى رفع درجة حرارة الحبوب وزيادة رطوبة وتصبح بيئة مناسبه لنمو الفطريات.

8- عدم التأخير في عملية الحصاد عن الميعاد المناسب حيث أن التأخير يؤدى الى زيادة نسبة جفاف النباتات وتصبح هشة وسهلة الكسر كما تصبح الحبوب سهلة الانفراط ووصول النباتات الى هذه المرحلة يؤدى لارتفاع نسبة الفقد فى المحصول.

وأضاف عزوز  أنه في إطار توجيهات وزير الزراعة شهد هذا الموسم تناغم وتكاتف بين قطاع الارشاد الزراعي، والإدارات التابعة له بالمحافظات المختلفة، مع قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، ومركز البحوث الزراعية، لضمان نجاح موسم القمح هذا العام، وتحقيق المزارعين لأعلى إنتاجية ممكنة، اعتمادا على زراعة التقاوي المعتمدة وتنفيذ الممارسات الزراعية الجيدة ، حيث تم  توعيتهم بها منذ بداية الموسم، والتواصل مع المزارعين طوال فترة الزراعة، مرورا بعمليات الحصاد وتوريد المحصول.

وأوضح  أنه تم استخدام عدد من الطرق والوسائل التكنولوجية الحديثة لأول مرة لتوعية مزارعي القمح، باتباع التوصيات الفنية السلمية، والممارسات الجيدة في الزراعة، لضمان وصول تلك التوصيات التي أعدها معهد بحوث المحاصيل الحقلية، فضلا عن النشرات الارشادية التي تعدها الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي، والإدارة العامة للثقافة الزراعية، إلى أكبر عدد ممكن من المزارعين، من خلال قناة مصر الزراعية، ووسائل التواصل الاجتماعي المختلفة، وصولا إلى الجمعيات الزراعية، والمراكز الارشادية والتي من خلالها يتم نشرها للمزارعين.

وأشار رئيس قطاع الارشاد الزراعي إلى أنه تم تنفيذ عدد من التجمعات الإرشادية لمحصول القمح في المحافظات المختلفة، تم خلالها تقديم خدمات الإرشاد وتوفير التقاوي وعمليات التسوية بالليزر والزراعة على مصاطب، وتم عقد أيام الحقل،  فضلا عن تنفيذ 8122 حقلا إرشاديا بالأصناف الجديدة المتميزة، لافتا إلى أن موسم القمح من أهم المواسم التي تهتم بها وزارة الزراعة باعتباره، المحصول الاستراتيجي  لمصر.

وأشار عزوز، إلى أن هناك تكليفات من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لكافة أجهزة الوزارة المعنية ومديريات الزراعة بالمحافظات، بتوفير كافة السبل واتخاذ التدابير التي تسهل علي المزارعين عمليات توريد القمح، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية الأخرى على رأسها وزارة التموين والتجارة الداخلية، والبنك الزراعي المصري، لضمان التيسير على المزارعين خلال عمليات التوريد.