نصائح غذائية في رمضان.. تعرف عليها

خلال ساعات الصيام في رمضان، يستخدم الجسم مخازنه من الكربوهيدرات (المخزنة في الكبد والعضلات) والدهون لتوفير الطاقة بمجرد استهلاك جميع السعرات الحرارية من الأطعمة التي يتم تناولها أثناء الليل. 

لا يستطيع الجسم تخزين الماء وبالتالي تحافظ الكلى على أكبر قدر ممكن من الماء عن طريق تقليل الكمية المفقودة في البول، ومع ذلك لا يستطيع الجسم تجنب فقدان بعض الماء عندما تذهب إلى المرحاض، من خلال جلدك وعندما تتنفس وعندما تتعرق إذا كان الجو دافئًا.

الصيام العلاجي يخفض ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي

قبل أن تبدأ .. تعرف على مخاطر الصيام المتقطع

تأثير الصيام على الجسم

اعتمادًا على الطقس ومدة الصيام ، يعاني معظم الأشخاص الذين يصومون خلال شهر رمضان من جفاف خفيف، مما قد يسبب الصداع والتعب وصعوبة التركيز، ومع ذلك فقد أشارت الدراسات إلى أن هذا ليس ضارًا بالصحة، بشرط تناول كمية كافية من السوائل بعد الإفطار لتعويض ما فقده أثناء النهار.

ولكن إذا كنت غير قادر على الوقوف بسبب الدوخة ، أو كنت مشوش الذهن ، يجب أن تشرب على وجه السرعة كميات معتدلة من الماء - بشكل مثالي مع السكر والملح - مشروب سكري أو محلول معالجة الجفاف، إذا أصبت بالإغماء بسبب الجفاف ، فيجب أن يرفع الآخرون ساقيك فوق رأسك ، وعندما تستيقظ ، يجب أن تعيد السوائل إلى جسمك على وجه السرعة.

بالنسبة لأولئك الذين يستهلكون عادة المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة خلال النهار ، فإن نقص الكافيين أثناء الصيام قد يؤدي في البداية إلى الصداع والتعب. قد يخف ذلك خلال شهر رمضان حيث يتأقلم الجسم مع عدم تناول الكافيين خلال النهار.

بمجرد الإفطار، يمكن للجسم أن يعيد ترطيب الجسم ويكتسب الطاقة من الأطعمة والمشروبات المستهلكة. بعد عدم تناول الطعام لفترة طويلة ، قد تجد أنه من المفيد تناول الطعام ببطء عند الإفطار والبدء بكثرة السوائل والأطعمة قليلة الدسم والغنية بالسوائل.

نصائح غذائية في رمضان

شرب الكثير من السوائل ، وكذلك تناول الأطعمة الغنية بالسوائل، مثل الفاكهة والخضروات واللبن والشوربات واليخنات ، أمر مهم للغاية لتعويض السوائل المفقودة خلال اليوم وبدء اليوم التالي من الصيام بشكل جيد. يحفز الملح العطش ولذا فمن الجيد تجنب تناول الكثير من الأطعمة المالحة. 

توفر وجبة السحور ، قبل الفجر ، السوائل والطاقة ليوم الصيام المقبل ، لذا فإن اتخاذ خيارات صحية يمكن أن يساعدك على التعامل بشكل أفضل مع الصيام.

من المهم ألا تفرط في تناول الطعام خلال شهر رمضان. قد يؤدي تناول الكثير من الأطعمة المقلية والكريمة والحلوة إلى زيادة الوزن خلال شهر رمضان. يمكن أن يكون شهر رمضان هو الوقت المناسب لإجراء تغييرات لتحسين توازن نظامك الغذائي الذي يمكنك الحفاظ عليه على المدى الطويل.

التغيرات في عادات الأكل ونقص السوائل أثناء النهار قد تسبب الإمساك لبعض الأشخاص عندما يمكنك تناول الطعام والشراب، فإن تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة والحبوب الغنية بالألياف والنخالة والفواكه والخضروات والفاصوليا والعدس والفواكه المجففة والمكسرات جنبًا إلى جنب مع الكثير من السوائل، قد يساعد في تخفيف الإمساك وكذلك القيام ببعض نشاط بدني خفيف، مثل المشي بعد الإفطار.

مصدر المعلومات 

nutrition