ضبط وإعدام 16 طن أغذية فاسدة وغلق مصنعين في الشرقية

تمكنت مديرية الصحة بالشرقية، اليوم الأربعاء، من غلق مصنعين للمخللات لإدارتهما بدون ترخيص وافتقارهما الاشتراطات الصحية، وإعدام 16 طنًا من الأغذية الفاسدة.

يأتي هذا الإجراء في إطار تكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، بمشاركة مديرية الشؤون الصحية ومدير الإدارة ومفتشي مكتب الأغذية بديرب نجم.

وتمكنت الحملات من ضبط مصنعين للمخللات يعملان بدون ترخيص وبهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية بديرب نجم فتم غلقهما، وضبط 16 طنًا من المخللات المتنوعة، في سوء تخزين وعدم وجود بيانات علي المنتجات، وسحب عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 10 محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.