ضبط 49 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية في الشرقية

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة والمطاعم وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ومن جهته أوضح اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري، اليوم الجمعة، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية –مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملات تفتيشية، لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بالمراكز والمدن.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 11 محضر مخالفة وضبط 49 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و20 كجم لحوم مفروم صالحة بدون بيانات و65 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.