طرق الوقاية من الغازات وانتفاخ البطن
الغازات في المعدة وانتفاخ البطن يحدث بشكل أساسي عند ابتلاع الهواء أثناء تناول الطعام أو المشروبات ويتم إطلاقها من الفم على شكل تجشؤ، تنتج الغازات التي ينتقل عن طريق انتفاخ البطن عن عدم قدرة الجسم على امتصاص أو هضم بعض الكربوهيدرات في الأمعاء الدقيقة.
وبمجرد أن يمر هذا الطعام غير المهضوم إلى الأمعاء الدقيقة، تقوم البكتيريا بتفتيته، وتنتج الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون وأحيانًا الميثان، لكن هذا لا يحدث في الجميع.
أسباب انتفاخ البطن
عندما يتعلق الأمر بالعوامل المسببة للغازات، فهناك العديد من الأسباب الرئيسية:
1- تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفاصوليا والبقوليات والفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
2- شرب المشروبات الغازية.
3- تناول اللبان.
4- الأكل بسرعة كبيرة أو التحدث أثناء المضغ؛ مما يؤدي إلى ابتلاع المزيد من الهواء.
5- استهلاك المحليات الصناعية.
6- أمراض الأمعاء المزمنة مثل التهاب الرتج أو مرض التهاب الأمعاء.
7- عدم تحمل الطعام مثل مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل اللاكتوز.
8- فرط نمو جرثومي في الأمعاء الدقيقة.
ومن الشائع تجربة بعض الغازات بعد الأكل - وإطلاقها من خلال التجشؤ أو انتفاخ البطن، ووفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (NIDDK) ، فإن إخراج الغازات حوالي 13 إلى 21 مرة يوميًا أمر طبيعي.
الوقاية من الغازات وانتفاخ البطن
ولكن إذا كنت تعاني من غازات مؤلمة وإحراج من انتفاخ بطن مزمن ورائحة كريهة، يمكنك البدء في لعب دور المحقق ومحاولة القضاء على السبب من خلال الخطوات التالية.
1. تجنب الأطعمة المعروفة بأنها تسبب الغازات
تتمثل إحدى طرق إدارة انتفاخ البطن والتجشؤ في تناول عدد أقل من الأطعمة الغازية المعروفة. وتشمل الأسباب الشائعة ما يلي:
الفواكه مثل التفاح والكمثرى.
الخضار مثل البروكلي، وبراعم بروكسل، والبصل.
الحبوب الكاملة مثل النخالة.
منتجات الألبان ، بما في ذلك الحليب والجبن والآيس كريم.
وتحتوي هذه العناصر على الألياف والسكريات والنشويات التي لا تهضم أو تمتص بسهولة، مما يؤدي في النهاية إلى غازات الأمعاء.
الأطعمة التي تحتوي على السوربيتول ، وهو سكر طبيعي موجود في الفاكهة، مدرجة في قائمة الأطعمة الغازية لدى بعض الأشخاص، والأشخاص الآخرون ينزعجون من المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة.
إذا اكتشفت أن هذه الأطعمة تسبب لك الغازات الزائدة ، فتخلص منها من نظامك الغذائي أو تناولها بكميات أصغر، عندما يتعلق الأمر بالأطعمة التي يجب تجنبها، فإن الاعتدال هو المفتاح.
الطهي قد يساعد في تكسير بعض المكونات المخالفة أيضًا، لكن أسلوب الطهي يمكن أن يقلل أيضًا من المواد الكيميائية الصحية الموجودة في الخضار، يبدو أن الغليان يعمل على تكسير الكلوروفيل والمكونات المرغوبة الأخرى.
2- الشرب قبل الطعام
إذا كنت تشرب سوائل مع وجباتك، فإنك تفقد أحماض المعدة ولا يمكنك تكسير الطعام أيضًا، حاول أن تشرب قبل الوجبة بحوالي 30 دقيقة لمساعدة معدتك على الهضم بشكل أفضل.
3- تناول الطعام ببطء
عندما تأكل أو تشرب بسرعة، يمكنك ابتلاع الكثير من الهواء، ما قد يسبب الغازات، عليك أن تتمهل عند تناول الطعام.