ضبط مصنعين غير مرخصين لإنتاج حلوى المولد بالشرقية

شنت مديرية الصحة بالشرقية حملة موسعة برئاسة الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، استعدادًا للمولد النبوي الشريف، أسفرت عن ضبط مصنعين لإنتاج حلوي المولد النبوي الشريف يعملان بدون ترخيص وبداخلهما كميات كبيرة من منتجات الحلوى مجهولة المصدر.

وأوضح مدير المديرية - في بيان اليوم الجمعة - أن مراقبي الأغذية بالمديرية ومفتشي مكتب إدارة الزقازيق الصحية قاموا بالمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، وتمت مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مصنعين للحلويات بمركز ومدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعملان بدون ترخيص، ومخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعين لما يمثلاه من خطر داهم على الصحة العامة.

ولفت إلى أنه ضبط 6 براميل عسل جلوكوز لسوء التخزين، وإعدام 1.5 طن حلويات لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 4 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة، مؤكدًا مواصلة الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.