شعبة الدواجن عن ارتفاع أسعار البيض: الإنتاج جيد ونحتاج لرقابة صارمة

قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن من أهم المشكلات التي تواجه الثروة الداجنة أسعار مستلزمات الإنتاج، لافتًا إلى أن أسعار مستلزمات الإنتاج بدأت تنخفض في ظل الانفتاح سوق الاقتصاد العالم.

وأضاف السيد - خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء الأحد- أن هناك انخفاض 500 جنيه في سعر الذرة اليوم، وهذا أمر جيد جدًا، موضحًا أن سعر الدواجن اليوم 25 جنيها، وهو سعر مناسب ولا يوجد فيه مشكلة، منوهًا بأن هناك ارتفاع في سعر كرتونة البيض حيث يصل لـ 43.5  جنيه في المزرعة، وتباع في السوق بـ 47 جنيها، والبيض الأحمر بـ 45 جنيها وتباع في السوق بـ 50 جنيها.

وتابع رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن الفرق بين البيض الأبيض والأحمر هو سلالة الدواجن، ولكن القيمة الغذائية واحد، بينما سعر البيض الأحمر أعلى لكون إنتاجيته أقل، موضحًا أن أسعار البيض يفترض أن تقل ولا ترتفع بسبب زيادة الإنتاجية، منوهًا بأننا ننتج 13 مليار بيضة وهذا إنتاج جيد جدًا، ولا بد أن يكون هناك رقابة صارمة للتصدي لارتفاع الأسعار.