«سلامة الغذاء»: حملات تفتيشية دورية للتأكد من صلاحية المنتجات
تشن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملات تفتيشية دورية على مختلف أسواق المواد الغذائية، بالتعاون مع الأجهزة المعنية، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات، وضمان مطابقتها للمعايير والاشتراطات الدولية.
وذكرت الهيئة -في بيان لها اليوم الجمعة- أنه يتم تطبيق برامج لمراقبة الملوثات المختلفة بالغذاء، للتأكد من جودته وسلامته، ومدى مطابقته للمواصفات القياسية المتفق عليها.
ونفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، انتشار ملح طعام فاسد بمختلف الأسواق على مستوى الجمهورية، مشددة على أن المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، بما فيها ملح الطعام، سليمة وآمنة وصالحة للاستهلاك ومُطابقة لكافة المعايير والمواصفات القياسية، وتخضع لعمليات فحص ورقابة دورية أثناء مراحل الإنتاج والتوزيع والعرض المختلفة، من خلال سحب عينات منها وفحصها بالمعامل المعتمدة لدى الهيئة، للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية الخاصة بالمواد الخام المستخدمة سواء كانت المحلية أو المستوردة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حال رصد أي مخالفة، مُناشدةً المواطنين عدم شراء أي مواد أو سلع غذائية مجهولة المصدر.
