طرق التغذية السليمة لتقوية مناعة الأطفال.. فيديو
كشفت الدكتورة رضوى الباز، أستاذ بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أهم طرق التغذية السليمة لتقوية مناعة الأطفال والوقاية من كورونا.
وقالت- خلال حوارها ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المُذاع على القناة الأولى، اليوم الخميس- إنه:"هناك حرب ببيولوجية ولسه هيطلع فيروسات أخرى، ولذلك لابد من تعزيز الجهاز المناعي.
وشددت على ضرورة تعزيز الأجهزة المناعية للأطفال من خلال المياه، وتناول ما بين 8 لـ10 أكواب مياه، بجانب التغذية السليمة، من خلال اللبن من 3 لـ4 أكواب لبن يوميًا.
وواصلت:" وجبة الإفطار أسياسية لكل الأعمار سواء الكبار أو الصغار حيث تساهم في الحفاظ على صحتهم بشكل كبير، مع ضرورة الابتعاد عن المأكولات ذات المواد الحافظة".
وتابعت:" علينا العودة للطبيعة خاصة الجبن الطازجة والخضروات الطازجة، والابتعاد عن العصائر ذات المواد الحافظة"، مشددة على أهمية التغذية المدرسية، التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
وفيما يتعلق بالغداء، قالت إنها وجبة مهمة، ويجب أن تتضمن طبق خضروات بما يعزز كفاءة الجهاز المناعي، موضحة أن الغذاء ينقسم لأغذية الطاقة والبناء والوقاية.