«بيطري الشرقية»: ضبط 2.7 طن لحوم وأسماك مجهولة داخل ثلاجتين في بلبيس
قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية: إن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم برئاسة مدير عام المجازر) بالاشتراك مع الرقابة التموينية، نفذت حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمركز بلبيس.
وأضاف في بيان أن الحملة أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة لثلاجتين لحفظ وبيع اللحوم والأسماك، كما تم ضبط طن و800 كجم لحوم وطن و900 كجم أسماك رنجة بدون بيانات ومجهولة المصدر، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات وتحريزها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية لإحكام الرقابة البيطرية على الأسواق وكافة المنتجات ذات الأصل الحيواني وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
وبدوره وجه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
