حملات تفتيشية على محلات الجزارة وبيع اللحوم بكفر الشيخ

شنت مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، بالتعاون مع الجهات المعنية، اليوم الأحد، حملات تفتيشية مكبرة على أسواق عرض وبيع اللحوم والمحال التجارية في مركز بيلا، تنفيذًا لتكليفات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، لضبط الأسواق والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين استعدادًا لعيد الأضحى المبارك.

جاءت الحملة في إطار توجيهات أيمن عبدالرحيم، وكيل وزارة الطب البيطري بكفر الشيخ، والمحاسب عماد حبيب، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، والدكتور علاء البنا، مدير عام المجازر والصحة العامة بكفر الشيخ، ورجب نايل، رئيس جهاز حماية المستهلك بكفر الشيخ، وإشراف الدكتور أسامة عوض، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بكفر الشيخ، وجمال ساطور، رئيس مجلس مركز ومدينة بيلا، والدكتور محمد المهدى مدير إدارة بيلا البيطرية، وعبدالفتاح سالم، مدير إدارة تموين بيلا، والدكتورة نهى الجزار، مدير الإدارة الصحية ببيلا.

وأثمرت جهود الحملة عن تحرير 8 محاضر منها محضرين ضبط فيهما 100 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بشادر لبيع اللحوم ومحل جزارة، و5 محاضر لمحلات لعدم حمل أصحابها شهادات صحية تفيد خلوهم من الأمراض المعدية، بالإضافة إلى محضر نظافة لمحل جزارة، وتحررت محاضر جنح أمن دولة طوارئ للمخالفين.

وأعدمت الحملة 850 جرامًا لحوم مجمدة ومعجون جبنه مطبوخ، وذلك للتغير في الخواص الطبيعية، بجانب سحب 10 عينات أغذية مختلفة لعدد 6 محالّ مختلفة لفحصها مَعْمَلِيًّا بمعامل وزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، وتبين للحملة التزام عدد كبير من محالّ الجزارة بالذبح داخل المجازر الحكومية.