غداء اليوم.. طريقة تحضير مكرونة بالسجق

قدمت الشيف نورا السادات طريقة عمل المكرونة بالسجق يمكن اعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة لأسرتك.

مقادير المكرونة بالسجق
مكرونة قلم مسلوقة.

فلفل ألوان شرائح.

سجق قطع.

ثوم.

زعتر.

زيت زيتون.

ملح.

فلفل أسود.
طريقة تحضير مكرونة بالسجق
* يشوح الثوم في الزيت على النار.

* يضاف الزعتر والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

* تضاف قطع السجق ويقلب كل الخليط على النار.

* يضاف الفلفل الألوان ويقلب كل الخليط على النار.

* يترك الخليط حتى النضج.

* تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط.

* تغرف وتقدم.