بيطري الشرقية ينتفض ضد المخالفين.. حملات ضبط ومحاضر تكشف تجاوزات الجزارين.. صور

في إطار استعدادات محافظة الشرقية لاستقبال عيد الأضحى المبارك، أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ووجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الأستاذة فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على المحال التجارية والمخابز ومصانع ومخازن وثلاجات بيع المواد الغذائية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين.

ومن جهته أوضح اللواء دكتور  إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين  –  الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك .. قامت بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم بجميع مراكز المحافظة .

وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير  32 محضر مخالفة و ضبط طن و 40 كجم  لحوم مجمدة ومصنعات لحوم و  375 كجم  كبده و 300 كجم  دهون مجهولة المصدر بدون بيانات وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، كما تم ضبط 283 كجم  لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 84 كجم  لحوم مصنعة وكبده و 200 كجم دهون و131 كجم  دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ ، قامت إدارة تموين الحسينية بحملة مشتركة مع الطب البيطري والصحة والشرطة ومجلس المدينة للمرور على محلات الجزارة وثلاجات بيع المواد الغذائية ، وقد أسفرت الحملة عن  تحرير  ٣ محاضر بسماكين الشرق/ سعود / الحسينية ، وضبط لحوم غير صالحه للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن ٤٠٥  كيلو جرام لحوم ذبح خارج السلخانة وأسماك مجهولة المصدر .

وتواصل الإدارات التموينية شن حملاتها اليومية بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط الأسواق و أحكام الرقابة على حركه البيع والشراء وضبط المخالفين حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.