«محدش يشتري حمص الشارع».. تحذير عاجل من الطب البيطري بالقاهرة
حذرت مديرية الطب البيطري بالقاهرة من شراء الترمس والحمص من الباعة الجائلين نظرًا للتعرض للإصابة بالدودة الكبدية المتحوصلة (الفاشيولا).
وتابعت المديرية أن الدودة تدخل للإنسان عن طريق تناول الحمص والترمس الملوث من الباعة الجائلين أو شرب مياه ملوثة بالطور المعدي للديدان الكبدية أو أكل نباتات ورقية مثل "الخس والجرجير" غير مغسولة جيدًا، ويلتصق عليها الطور المعدي بماده أسمنتية أو من خلال تناول الكبدة النيئة وتعد ذلك من أخطر العادات السيئة.
وأوضحت أنها تصل للأمعاء وتخرج من كيسها المتحوصل، وتتوغل وتنتشر وتصل القنوات المرارية وتعمل انسداد فيها مع زيادة الإفرازات المرارية، ويتضخم الكبد ويحدث استسقاء وهي زيادة وارتفاع في حجم البطن نتيجة تجمع السوائل وتليف في الكبد وظهور الصفراء، كما يتحول لون بياض العين ولون البشرة يميل للصفار.
ونصحت المديرية باتباع عدة نصائح لعدم الإصابة بالدودة منها:
1- غسل النباتات الورقية جيدًا بالماء الجاري كثيرًا وإضافة الخل لها وشطفة بماء جاري.
2- الحرص على شرب المياه غير الملوثة.
3- الإعراض عن أكل الكبدة النيئة وتسويتها جيدًا لضمان سلامتكم.
4- عدم شراء الترمس والحمص من الباعة الجائلين.