يقي من النقرس والزهايمر.. تعرف على فوائد فيتامين سي

نصح الأطباء، بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي، منذ بداية جائحة فيروس كورونا، لتقوية المناعة ضد العدوى.

ووفقا لموقع “timesofindia”، نستعرض فوائد فيتامين سي خلال السطور التالية:-

1- صحة القلب 

الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالألياف يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40%.

2- يحمي الذاكرة

يمكن أن يزيد الإجهاد التأكسدي والالتهاب بالقرب من الدماغ والعمود الفقري والأعصاب من خطر الإصابة بالخرف وضعف التفكير واضطراب الذاكرة، وفيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي قدرة الدماغ على التفكير والذاكرة.

3- علاج فقر الدم 

الحديد هو المحتوى المهم لخلايا الدم الحمراء ويساعد في نقل الدم الغني بالأكسجين عبر الجسم. يحول فيتامين ج الحديد المعقد (مصادر الحديد النباتية) عن طريق الارتباط بالحديد غير الهيم ، مما يسهل على الجسم امتصاصه.

4- الوقاية من النقرس 

النقرس هو نوع من التهاب المفاصل يتضمن التهاب المفاصل، السبب الرئيسي للنقرس هو زيادة كمية حمض البوليك في الدم، ومن المثير للاهتمام أن فيتامين سي يخفض مستويات حمض البوليك في الدم ويساعد على تقليل خطر الإصابة بالنقرس.