اعتماد أول مركز تميز لسلامة الغذاء بجامعة دمنهور
أعلن الدكتور عبيد صالح، رئيس جامعة دمنهور، اعتماد اللائحة المالية والإدارية لمركز بحوث الغذاء، التابع لقسم سلامة الغذاء بكلية الطب البيطري جامعة دمنهور لتكون لها وحدة حسابية مستقلة الكيان مما يساهم في زيادة موارد الجامعة مما ينعكس بالنفع على الجامعة ويعتبر تحفيزا لهم ويرفع مستوى الأداء والارتقاء بالعمل.
وصرح "صالح" بأن السند القانوني لتنظيم أحكام هذه اللائحة للتصرف المالي والإداري لمركز بحوث الغذاء - بكلية الطب البيطري وحدة ذات طابع خاص له استقلاله الفني والمالي والإداري يرجع إلى قرار مجلس الجامعة رقم “14” بجلسته المنعقدة في 2020/7/7 طبقا لنص المادة (307) من اللائحة التنفيذية لقانون تنظيم الجامعات الصادر بالقانون رقم 49 لسنة 1972 والصادرة بقرار رئيس الجمهورية رقم 809 لسنة 1975.
وأوضح أن المركز يعد الأول من نوعه على مستوى الجامعات المصرية في الشرق الأوسط في سلامة الغداء والذي يهدف إلى استخدام الأسلوب العلمي والبحثي في دراسة التغذية وغيرها للتأكد من سلامة غذائها باعتبارها أحد مصادر الغذاء البشري سواء للاستهلاك المحلي أو رفع جودته في الأسواق الخارجية وضمان سلامة استهلاكه.
وأفاد بأن تشكيل مجلس إدارة المركز بقرار من رئيس الجامعة لمدة ثلاث سنوات قابلة للتجديد برئاسة رئيس قسم الرقابة الصحية واللحوم ومنتجاتها وتكنولوجياتها وسلامة الغذاء وعضوية كل من مدرس و3 معيدين بقسم الرقابة الصحية على الأغذية ومنتجاتها وأمين الكلية وممثل عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء وممثل عن الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات وممثل عن المجلس الوطني للاعتماد.
