«خلي بالك من الصوت واللون».. كيف تختار البطيخ حلو المذاق؟

قال محمد سليم، أحد المزارعين، إن هناك عدد من العلامات يجب مراعاتها عند اختيار "البطيخ" لضمان أنها تكون ذات مذاق جيد، أحد المزارعين، موضحا أنها يجب أن يكون لونها فاتح، وذلك دليل على أنها نضجت واستوت.

وأشار "سليم"، خلال لقائه  ببرنامج "نظرة"، المذاع على قناة صدى البلد، أن من ضمن طرق معرفة سلامة البطيخة، وأنها "حمراء" أنه عندما يقوم التاجر بالطرق عليها فإذا كانت سليمة لا تصدر صوت وإذا كانت غير ذلك تكون “قرعة”.

وأشار المزارع إلى أن التجار يستطيعون جيدا معرفة البطيخة المستوية من غيرها، موضحا أن البطيخ يجب ألا يتعرض للشمس عند التجار خلال مراحل بيعه للمستهلك.