استشاري تغذية توضح الفوائد الصحية للمكسرات لمرضي القلب

قالت سهام سوقية استشاري التغذية، إن تناول مقدار حفنة اليد من المكسرات مرتين في الأسبوع مرتبط بإنخفاض خطر الوفاة بأمراض القلب.

وتابعت، شملت دراسة 39000 امرأة ملأت الاستبيانات الغذائية في بداية الدراسة ومرة ​​أخرى بعد حوالي 10 سنوات.

وأضافت ، أنها  وجد أن النساء اللواتي تناولن حصة من المكسرات مرتين في الأسبوع على الأقل كان لديهن خطر أقل بنسبة 27٪ للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بالنساء اللائي لم يأكلن المكسرات.

وناشدت استشاري التغذية، بالحرص على تناول المكسرات نيئة او ممكن محمصة قليلا، للأشخاص الذين لا يفضلونها نيئة ولكن دون إضافة الملح او المنكهات لها للاستفادة من فوائدها بالشكل الصحيح.