شعراوي: خطة لتطوير 600 مجزر حكومي لتوفير لحوم صحية وآمنة وبجودة عالية للمواطنين

عقد اللواء محمود شعراوي وزير التنمية المحلية، اجتماعا مع الشركة المعنية بتنفيذ المشروع القومي لتطوير المجازر على مستوى الجمهورية، بحضور الدكتورة منال عوض محافظ دمياط وعدد من قيادات الوزارة.

وشهد الاجتماع متابعة تكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، خلال زيارته الأخيرة لمحافظة دمياط فيما يخص الموقف التنفيذي للمجزر الآلي الجديد بالمحافظة، والذي يتم تنفيذه بمنطقة شطا بتكلفة حوالى 199 مليون جنيه.

كما شهد اللقاء، استعراض الموقف التنفيذي لتطوير ورفع كفاءة المجازر على مستوى المحافظات والذي يتم تنفيذه عبر 3 مراحل بالتعاون مع وزارتي الزراعة والإسكان.

وأكد شعراوي، أن الوزارة تنفذ خطة متكاملة لتطوير ورفع كفاءة جميع المجازر بالمحافظات وتحديثها على أحد النظم التكنولوجية حيث من المخطط تطوير 600 مجزر حكومي خلال برنامج زمني متكامل تشمل المرحلة الأولى منها تطوير 147 مجرزا بتمويل من الوزارة على 3 مراحل، وتم تحديد الأولويات بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة، واستعانة الوزارة في أعمال الإشراف على التنفيذ بالجهاز المركزي للتعمير التابع لوزارة الإسكان، كما تم التنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لاستيفاء متطلباتها في السلامة الغذائية.

وقال وزير التنمية المحلية، إنه جاري الانتهاء من تطوير ورفع كفاءة 47 مجزرا خلال المرحلة العاجلة بتكلفة حوالى 1.6 مليار جنيه وسيتم إنهاء المجازر خلال شهرين مع مراعاة الاشتراطات الفنية والبيطرية والبيئية والصحية الخاصة بتلك المجازر، لافتا إلى أن الحكومة تسعى لإيجاد منظومة حديثة واقتصادية لإدارة وتشغيل المجازر التي سيتم تطويرها ورفع كفاءتها للحفاظ على استثمارات الدولة في هذا الملف والارتقاء بهذه الصناعة فيما يخص عمليات تصنيع اللحوم والجلود بما يساهم في توفير لحوم آمنة وصحية وبجودة عالية للمواطن وتوفير فرص عمل للشباب وتقليل الاستيراد.

وأكد أن الدولة تولى اهتماما بهذا الملف وتسعى للقضاء على الذبح خارج المجازر وتطوير ورفع كفاءة حوالى 600 مجزر بمختلف محافظات الجمهورية، وفقاً لتوجيهات القيادة السياسية للنهوض بهذه المنظومة وفقاً لأحدث النظم التكنولوجية وإيجاد مجازر صغيرة قريبة من الكتل السكنية خاصة في المراكز والقري.

ووجه شعراوي، بتكثيف الأعمال الجارية والإسراع في تنفيذ المجزر الآلي بدمياط والانتهاء منه في التوقيتات الزمنية المحددة خاصة عمليات توريد المعدات الكهروميكانيكية والأعمال الإنشائية والتشطيبات لخدمة مواطنى المحافظة والمحافظات المجاورة.

كما أشار وزير التنمية المحلية، إلى اهتمام الوزارة بالاستفادة من المنتجات الحيوانية بطريقة اقتصادية فيما يخص نواتج الذبح من عظام ودهون وأحشاء وبعض مرفوضات اللحوم في إطار تنفيذ المنظومة الجديدة لإدارة المخلفات البلدية الصلبة.

وخلال الاجتماع استعرض مسئولي الشركة بعض نماذج إدارة وتشغيل وصيانة المجازر والذي أعدته الشركة فيما يخص المعدات والآلات الفنية وتوفير الأطقم الفنية المدربة والمؤهلة للعمل في تلك المنظومة.