بدلًا من البلاستيك.. ابتكار طريقة جديد لتغليف الطعام

ابتكر باحثون في الدنمارك طريقة لاستبدال البلاستيك المستخدم في توصيل الطعام بألياف العشب، والتي يقولون إنها "100 قابلة للتحلل الحيوي".  

ووفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية، يهدف المشروع  المعروف باسم SinProPack ، إلى تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بحوالي 210 كيلوطن و 10 كيلو طن من العبوات البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة مع 8 كيلو طن من الورق القائم على ألياف العشب للتغليف.

وفقًا لبيان صادر عن جامعة آرهوس ، يتم استخدام أكثر من 10000 طن من العبوات للأطعمة الجاهزة كل عام في الدنمارك.

إن وفرة الكتلة الحيوية الخضراء في البلاد، إلى جانب الاهتمام الكبير بالتعريف الحيوي الأخضر، تجعل المشروع ذا أهمية كبيرة لكل من الشركات والحكومة.

وقالت آن كريستين ستينكير هاستروب، مديرة المركز في المعهد التكنولوجي الدنماركي ، في بيان: "إن العبوات المصنوعة من الحشائش التي يمكن التخلص منها تجلب الكثير من الفوائد البيئية" . 

وتابعت، ستكون العبوة قابلة للتحلل بنسبة 100٪ ، لذلك إذا أسقط شخص ما عبواته بطريق الخطأ في الطبيعة، فسوف تتحلل بشكل طبيعي.