ضبط 40 كيلو أسماك مملحة وتحرير 98 مخالفة لمنشآت غذائية بالمنيا
قال اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، إن مديرية الصحة واصلت تنظيم الحملات التفتيشية والرقابية من خلال المرور على المنشآت الغذائية والمحال التجارية بالتعاون مع الجهات المعنية، بهدف إحكام الرقابة على كافة السلع والمواد الغذائية المعروضة على المواطنين، ضمن إجراءات المحافظة المشددة خلال عيد الفطر المبارك.
أوضح الدكتور محمد نادى وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن فرق مراقبة الأغذية قامت بالمرور على 340 منشأة غذائية وأسفرت الحملات عن تحرير 98 مخالفة لمنشآت غذائية مخالفة وتنوعت المخالفات بين عدم وجود شهادات صحية، وعدم الالتزام باشتراطات وزارة الصحة، كما تم ضبط 8 منشأت غذائية بها نقص في الاشتراطات الصحية، وتم التنسيق مع الجهات المختصة لغلق تلك المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
من جانبه، قال الدكتور على قاسم مدير الادارة العامة للطب الوقائي، إنه بجانب الحملات تم إعدام 791 كيلو جرام أغذية مختلفة، و1000 لتر البان لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم سحب 238 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الأدمي، مشيراً إلى أنه تم ضبط 40 كيلو أسماك مملحة و1200 لتر خل و1000 لتر مياه وألبان معبأة لوجود تغير في الخواص الطبيعية، وتم التحفظ على المضبوطات لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية.