خطر.. ما الذي قد يسببه الإفراط في تناول الملح؟
كشفت دراسة بحثية ألمانية، أن الإكثار من الملح يمكن أن يعطل توازن الطاقة في الخلايا المناعية، ويمنعها من العمل بشكل صحيح، وبالنسبة للكثيرين، فإن إضافة الملح إلى الوجبات أمر طبيعي تمامًا؛ ولكن هذا الأمر قد يشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان.
وينصح الأطباء وخبراء التغذية، في هذا التوقيت الحرج، بمحاولة تقوية مناعة الجسم عن طريق الأطعمة الخاصة أو التمارين الرياضية المفيدة، ليستطيع الجسم مقاومة العدوى أو التغلب على المرض في حالة الإصابة.
وقد يؤدي الإكثار من الملح في الطعام، إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم، كما يمكن أن يؤدي إلى اضطراب شديد في توازن الطاقة في الخلايا المناعية ومنعها من العمل بشكل صحيح، كما أورد ذلك موقع قناة "العربية".
هذا بالإضافة إلى أن تناول الطعام المملح يؤدي إلى تعزيز الإصابة بالالتهابات؛ مما قد يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.