مشروب رمضاني .. طريقة عمل خروب بالكراميل

الخروب واحد من المشروبات الرمضانية التي تقدم على مائدة الإفطار ليتناولها الأشخاص بجانب الطعام.

وقدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل خروب بالكراميل بوصفة سريعة.

مقادير خروب بالكراميل
 

كوب خروب مجروش.

1 ونصف كوب سكر ماء.
 

طريقة تحضير خروب بالكراميل
 

1- يبل الخروب بالماء ويصفى.

2- يغطى الخروب بالماء ويرفع على النار حتى يغلي المزيج.

3- يضاف الكراميل.

4- يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة ويقدم مثلج.

الكراميل:

- يضاف الماء الساخن مع السكر ويرفع على النار مع التقليب حتى يتكرمل.