وزير الزراعة: مركز تجميع ألبان أبو قرقاص نموذج يحتذى به

قال السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي: إن مركز تجميع الألبان بأبوقرقاص بمحافظة المنيا، هو أحد مراكز مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي، "حياة كريمة"، ويأتي ضمن 10 مراكز نموذجية تابة للوزارة، والجاري إنشائها طبقاً للمواصفات القياسية وفي المناطق التي يتمركز فيها صغار مربى ماشية اللبن ومنتجين الألبان وتفتقر إلى وجود مراكز تجميع للألبان، والتي تعتبر بمثابة المنافذ التسويقية لصغار مربي ماشية اللبن ومنتجي الألبان، حيث تعداد الثروة الحيوانية في مركز أبو قرقاص يبلغ نحو 72 ألف رأس، منهم نحو 25 ألف رأس ماشية لبن.

وأضاف في بيان اليوم، أن المركز مقام على إجمالي مساحة 600 متر مربع، ويشتمل على حلة استقبال اللبن، ووحدة الغسيل والتعقيم المركزية لخطوط ومواسير نقل اللبن، وفلاتر تنقية اللبن، والمبادل الحراري الذي يخفض درجة حرارة اللبن إلى أقل من 5 درجات، وتانكات تبريد وحفظ اللبن والمعمل، وشيلر تبريد الألبان سريعاً لأقل من 5 درجات، وغلاية المياه الساخنة، ومولد الكهرباء الذي يعمل تلقائياً بمجرد انقطاع الكهرباء العمومية وطاقة المركز الاستيعابية 10 أطنان في تانكين (خزانات تبريد) وبذلك يمكن للمركز تجميع نحو 20 طنا من الألبان يوميا، 10 أطنان صباحاً، و10 أطنان مساءً.

وأضاف وزير الزراعة، أن الرئيس وجه بتحمل الدولة تكاليف الحصول على شهادة الاعتماد الدولية (الهاسب) لكل مركز تم تطويره وهي تبلغ 50 ألف جنيه لكل مركز وتم عقد بروتوكول تعاون بين وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ووزارة الإنتاج الحربي، والبنوك الممولة (البنك الزراعي المصري والبنك الأهلي المصري) لتنظيم آليات العمل بمبادرة المشروع القومي لمراكز تجميع الألبان.

وقال: إنه جارٍ تجهيز 205 مركز تجميع الألبان المزمع إنشائهم وتطويرهم ورفع كفائتهم طبقاً للمواصفات القياسية كمرحلة أولى للمشروع القومي لمراكز تجميع الألبان.

الجدير بالذكر، أن وزيرا الزراعة والإنتاج الحربي يرافقهما محافظ المنيا كانوا افتتحوا السبت الماضي المركز النموذجي لتجميع الألبان بمدينة أبوقرقاص محافظة المنيا كأول مركز تجميع ألبان يتم افتتاحه من المراكز الـ10 التابعة لوزارة الزراعة.