استشاري تغذية: الإفراط في الطعام على الفطار يسبب أمراض الكبد والجهاز الهضمي

نصح الدكتور هشام الوصيف استشاري التغذية العلاجية، بتنظيم الوجبات خلال شهر رمضان الكريم، من أجل تجنب الزيادة الكبيرة في الوزن، من خلال الحصول على قيم غذائية غير منتظمة، مشيرًا إلى أن شهر رمضان لديه ميزة كبيرة وهي تنظيم اليوم، إذ إنه يحدد الإفطار والسحور في مواعيد ثابتة، بدلا من الأيام العادية التي يتناول فيها عدد كبير من الأشخاص الطعام في مواعيد غير منتظمة.

وأضاف الوصيف- في حواره ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع عبر القناة الأولى- أن الصيام يهدئ شهية الجسم، والبدء فى الحصول على وجبة بينية بالطاقة التى يحتاجها الجسم، معقبا:"اللي هيخس في رمضان، هم الناس اللي كانوا بياكلوا كميات كبيرة بشكل منتظم قبل رمضان، أما اللي مكنوش منظمين في تناول الطعام وزنهم هيزيد". 

وأوضح، أن البعض مطالب بتغيير فكره، وبخاصة إذا كانوا دائمي التفكير والانشغال بالطعام في فترة الصيام، لأنهم يجعلهم يأكلون بكثرة في الإفطار: "رمضان شهر واحد في السنة يمكننا فيه تنظيم أجسامنا، فالبعد عن الأكل لفترات طويلة في رمضان يهدئ الجهاز الهضمي".

ونصح، بكسر الصيام من خلال تناول حبة تمر ولبن ومياه حتى يتهيأ الجسم إلى استقبال الطعام، إذ يمكن تناول الطعام بعد 10 دقائق، مشيرًا إلى أن الإفراط في الأكل أثناء وقت الإفطار تسبب اضطرابات في المعدة والتهابات في الكبد.